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柠檬酸钠

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柠檬酸钠

  • 所属分类:化合物及其他衍生物

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  • 发布日期:2018/06/29
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详细介绍

产品名称:柠檬酸钠

别名/化学名称:枸橼酸钠

英文名称:Trisodium citrate dihydrate  

分子式:Na3C6H5O7·2H2O

分子量:294.1

CAS号:6132−04−3

EINECS:200-675-3

 

特性:常温下为白色结晶颗粒或粉末,无气味,有凉咸味,在空气中稳定。相对密度1.857(23.5℃)。在150℃失去结晶水,继续加热则分解。溶于水,水溶液的pH约为8,难溶于乙醇

 

质量标准:

含量%

99.0—101.0

酸碱度

0.2

硫酸盐

0.015

重金属( 以Pb计),≤%

0.001

草酸盐,≤%

0.03

氯化物≤%

0.005

干燥失重,≤%

11.0—13.0

 

用途:在食品、饮料工业中用作酸度调节剂、风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀

 

包装及贮运:内衬聚乙烯塑料袋,外套附和编织袋,每袋净重25kg。
密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放,运输装卸时要轻装轻放,防止包装破损。

 

关键词:柠檬酸钠,枸橼酸钠CAS号:6132−04−3

 

 


相关标签:消泡剂

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